Thịt bò Úc với Mỹ - Thịt nào ngon hơn?
Như các bạn biết, thịt bò Úc và Mỹ đều là hai loại thịt bò được đánh giá cao từ bên ngoài cho đến chất lượng thịt. Mặc dù được đánh giá cao nhưng cả hai loại thịt này vẫn sẽ có những điểm mạnh và điểm yếu riêng cũng như chất lượng của thịt cũng sẽ khác nhau. Do vậy, có rất nhiều câu hỏi được đặt ra là "thịt bò Úc và Mỹ - thịt nào ngon hơn?" Vậy để trả lời cho câu hỏi này thì bạn hãy đọc ngay bài viết dưới đây nhé!
1. Thịt bò Úc với Mỹ - thịt nào ngon hơn?
Ngày nay, thịt bò Úc với Mỹ là hai loại thịt bò nhập khẩu đang chiếm ưu thế mạnh nhất tại thị trường Việt Nam. Bởi cả hai loại thịt bò này đều có độ mềm và chất lượng thịt hoàn hảo. Tuy nhiên, chúng vẫn có những điểm mạnh và điểm yếu riêng, chất lượng thịt cũng có sự khác nhau. Dưới đây sẽ là bảng so sánh chi tiết giữa thịt bò Úc với Mỹ:
Thịt bò Úc |
Thịt bò Mỹ |
|
Đặc điểm |
Thịt bò Úc nạc hơn, ít vân mỡ, chứa ít chất béo hơn so với thịt bò Mỹ
Chứa nhiều protein, sắt, protein, kẽm, vitamin B12, chứa hàm lượng selen riboflavin (B2), kali niacin (B3)
Bò Úc được nuôi dưỡng hoàn toàn bằng cỏ tự nhiên. Khi chuẩn bị xuất chuồng, bò sẽ được nuôi dưỡng bằng nguồn thức ăn giàu năng lượng, cân bằng mặt dinh dưỡng với thành phần chủ yếu được làm từ hạt ngũ cốc trong khoảng 100 ngày. |
Thịt bò mềm, thơm, có nhiều vân mỡ đan xen hơn thịt bò Úc
Chứa nhiều chất béo, sắt, protein, kẽm, vitamin B12
Trong những tháng đầu tiên, bò Mỹ được nuôi dưỡng bằng cỏ tự nhiên. Khi bò được 13 - 16 tháng tuổi, có trọng lượng từ 300 - 325kg, bò sẽ được nuôi dưỡng bằng nguồn thức ăn giàu năng lượng, cân bằng mặt dinh dưỡng với thành phần chủ yếu là ngô trong khoảng 3 tháng. |
Kết cấu |
Thịt bò Úc nạc hơn và ít mỡ hơn |
Thịt bò Mỹ có nhiều vân mỡ hơn, có nghĩa là nó có chứa nhiều chất béo bão hòa hơn |
Hương vị |
Hương vị của thịt bò Úc khác hơn so với thịt bò Mỹ - nó thơm hơn vì nó chứa nhiều chất béo tiêm bắp hơn |
Có vị ngon và chắc hơn thịt bò Úc, khi ăn có cảm giác dễ tan, không bị dai. Vị ngọt thơm đậm đà |
Giá |
Giá rẻ |
Giá cao |
-
Thịt bò Úc với Mỹ - thịt nào ngon hơn?
Tùy vào khẩu vị ăn của mỗi người thì độ ngon của thịt bò Úc với Mỹ sẽ có sự đánh giá khác nhau. Do đó:
Nếu như bạn thích ăn loại thịt bò nạc, không có quá nhiều mỡ hoặc cholesterol thì bạn có thể chọn thịt bò Úc.
Còn nếu bạn thích ăn loại thịt bò có nhiều vân mỡ hơn, hương vị ngọt, thơm đậm đà hơn thì bạn có thể chọn thịt bò Mỹ.
2. Mua thịt bò Úc chất lượng tại Hà Nội ở đâu?
Nếu như bạn muốn ăn thịt bò Úc mà chưa biết mua thịt ở đâu chất ngon, chất lượng tại Hà Nội thì bạn có thể tham khảo Hanoi The Butcher & Home Food nhé.
Hanoi The Butcher & Home Food là cơ sở chuyên cung cấp các thịt bò Úc, các loại thực phẩm cao cấp được nhiều người đánh giá cao và lựa chọn tin dùng. Bởi:
-
Chúng tôi luôn nhập khẩu những miếng thịt tươi ngon, được kiểm tra nghiêm ngặt, khắt khe theo nghị định của Bộ Y tế.
-
Chất lượng thịt bò được đảm bảo 100% về độ an toàn
-
Cam kết thịt sạch 100%, luôn tươi ngon, được bảo quản theo đúng tiêu chuẩn của Bộ Y tế
-
Giá cả hợp lý và được công khai rõ ràng trên website
Với những lý do trên thì nếu như bạn có nhu cầu mua thịt bò Úc, hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo sốt Hotline 0983130440 hoặc truy cập vào website https://hanoibutcher.com/ để đặt hàng nhé.
Như vậy, bài viết trên chúng tôi đã giải đáp thắc mắc “thịt bò Úc với Mỹ - thịt bò nào ngon hơn?”. Hy vọng với lời giải đáp này sẽ giúp bạn chọn ra được loại thịt bò mình thích ăn nhé.

Sườn nướng phô mai là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn với hương vị hài hòa giữa thịt sườn mềm ngọt và lớp phô mai béo ngậy tan chảy. Món ăn này không chỉ phù hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng mà còn là món nhậu lý tưởng trong những buổi tụ họp bạn bè. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm sườn nướng phô mai tại nhà một cách đơn giản và ngon miệng.

Long Duong Dang

Bò bít tết và bò né đều có hương vị đặc trưng của thịt bò nướng. Hai món ăn đều được ăn kèm với rau sống, khoai tây chiên và nước sốt đặc trưng tạo ra một món ăn tuyệt vời với hương vị đậm đà. Với cách thức làm đơn giản và vị ngon đặc trưng, bò bít tết và bò né đã trở thành những món ăn phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, bò bít tết và bò né lại là hai loại món ăn hoàn toàn khác nhau, hãy cùng Hanoibutcher tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé!

Long Duong Dang

Cá hồi là 1 món ăn giàu dinh dưỡng và cách chế biến cùng vô cùng đặc sắc. Ngoài món sushi nổi tiếng từ cá hồi, HanoiButcher mách bạn công thức cá hồi sốt chanh leo cũng là 1 món ăn siêu thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng HanoiButcher vào bếp thử ngay công thức cá hồi sốt chanh leo này thôi!

Long Duong Dang

Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao các huấn luyện viên thể hình luôn khuyên bạn nên bổ sung protein trong chế độ ăn uống khi tập gym? Điều này có ý nghĩa gì và tại sao lại cần thiết? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về vai trò của protein trong quá trình tập luyện và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe và cơ thể của bạn.

Long Duong Dang

Thịt bò là một trong những món ăn phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Có rất nhiều giống bò khác nhau, trong đó bò Wagyu và bò Angus là hai giống bò nổi tiếng và được đánh giá cao về hương vị và chất lượng thịt. Vậy điểm giống và khác nhau giữa hai giống bò này là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài so sánh toàn diện sau đây để có câu trả lời cho câu hỏi "ta nên chọn bò Wagyu hay bò Angus để ăn"

Long Duong Dang

