Thịt Bò Ốp La Cực Kỳ Đơn Giản Nhưng Vô Cùng Hấp Dẫn Vị Giác

Menu 1: Thịt bò ốp la trứng gà

Nguyên liệu:

• 200g thịt bò
• 2 quả trứng gà
• 1 củ hành tây
• 1 củ tỏi
• 1 củ hành khô
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muối, tiêu, hạt nêm, rau thơm (tùy ý)

Cách chế biến:

1. Thái thịt bò thành từng lát mỏng, ướp với muối, tiêu, hạt nêm và hành khô đã băm nhuyễn trong khoảng 15 phút.
2. Phi thơm hành tây và tỏi với dầu ăn trong một chảo nóng.
3. Cho thịt bò vào chảo và chiên đến khi thịt chín vàng.
4. Đánh trứng gà với một ít muối và tiêu, rồi đổ lên trên thịt bò.
5. Khi trứng đã chín, tắt bếp và cho thịt bò ốp la ra đĩa.
6. Trang trí với rau thơm và thưởng thức ngay.

Thành phần dinh dưỡng:

Menu 2: Thịt bò ốp la sốt cà chua

Nguyên liệu:

• 200g thịt bò
• 2 quả trứng gà
• 1 củ hành tây
• 1 củ tỏi
• 1 củ hành khô
• 1 quả cà chua
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muối, tiêu, hạt nêm, rau thơm (tùy ý)

Cách chế biến:

1. Thái thịt bò thành từng lát mỏng, ướp với muối, tiêu, hạt nêm và hành khô đã băm nhuyễn trong khoảng 15 phút.
2. Phi thơm hành tây và tỏi với dầu ăn trong một chảo nóng.
3. Cho thịt bò vào chảo và chiên đến khi thịt chín vàng.
4. Thái cà chua thành từng miếng nhỏ và cho vào chảo cùng với thịt bò.
5. Đánh trứng gà với một ít muối và tiêu, rồi đổ lên trên thịt bò và cà chua.
6. Khi trứng đã chín, tắt bếp và cho thịt bò ốp la sốt cà chua ra đĩa.
7. Trang trí với rau thơm và thưởng thức ngay.

Thành phần dinh dưỡng:

Menu 3: Thịt bò ốp la xào sả ớt

Nguyên liệu:

• 200g thịt bò
• 2 quả trứng gà
• 1 củ hành tây
• 1 củ tỏi
• 1 củ hành khô
• 1 quả ớt đỏ
• 1 cây sả
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muối, tiêu, hạt nêm, rau thơm (tùy ý)

Cách chế biến:

1. Thái thịt bò thành từng lát mỏng, ướp với muối, tiêu, hạt nêm và hành khô đã băm nhuyễn trong khoảng 15 phút.
2. Phi thơm hành tây và tỏi với dầu ăn trong một chảo nóng.
3. Cho thịt bò vào chảo và chiên đến khi thịt chín vàng.
4. Thái sả và ớt đỏ thành từng miếng nhỏ và cho vào chảo cùng với thịt bò.
5. Đánh trứng gà với một ít muối và tiêu, rồi đổ lên trên thịt bò và rau thơm.
6. Khi trứng đã chín, tắt bếp và cho thịt bò ốp la xào sả ớt ra đĩa.
7. Trang trí với rau thơm và thưởng thức ngay.

Thành phần dinh dưỡng:

Menu 4: Thịt bò ốp la nấm đùi gà

Nguyên liệu:

• 200g thịt bò
• 2 quả trứng gà
• 1 củ hành tây
• 1 củ tỏi
• 1 củ hành khô
• 100g nấm đùi gà
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muối, tiêu, hạt nêm, rau thơm (tùy ý)

Cách chế biến:

1. Thái thịt bò thành từng lát mỏng, ướp với muối, tiêu, hạt nêm và hành khô đã băm nhuyễn trong khoảng 15 phút.
2. Phi thơm hành tây và tỏi với dầu ăn trong một chảo nóng.
3. Cho thịt bò vào chảo và chiên đến khi thịt chín vàng.
4. Thái nấm đùi gà thành từng miếng nhỏ và cho vào chảo cùng với thịt bò.
5. Đánh trứng gà với một ít muối và tiêu, rồi đổ lên trên thịt bò và nấm đùi gà.
6. Khi trứng đã chín, tắt bếp và cho thịt bò ốp la nấm đùi gà ra đĩa.
7. Trang trí với rau thơm và thưởng thức ngay.

Thành phần dinh dưỡng:

Menu 5: Thịt bò ốp la hành tây xào

Nguyên liệu:

• 200g thịt bò
• 2 quả trứng gà
• 1 củ hành tây
• 1 củ tỏi
• 1 củ hành khô
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Muối, tiêu, hạt nêm, rau thơm (tùy ý)

Cách chế biến:

1. Thái thịt bò thành từng lát mỏng, ướp với muối, tiêu, hạt nêm và hành khô đã băm nhuyễn trong khoảng 15 phút.
2. Phi thơm hành tây và tỏi với dầu ăn trong một chảo nóng.
3. Cho thịt bò vào chảo và chiên đến khi thịt chín vàng.
4. Thái hành tây thành từng miếng nhỏ và cho vào chảo cùng với thịt bò.
5. Đánh trứng gà với một ít muối và tiêu, rồi đổ lên trên thịt bò và hành tây.
6. Khi trứng đã chín, tắt bếp và cho thịt bò ốp la hành tây xào ra đĩa.
7. Trang trí với rau thơm và thưởng thức ngay.

Thành phần dinh dưỡng:

Kết luận

Thịt bò ốp la là một món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn vị giác. Với các menu trên, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Bạn có thể thay đổi các nguyên liệu theo sở thích của mình để tạo ra những phiên bản thịt bò ốp la độc đáo và mới lạ.