BLACK ANGUS CHILLED TENDERLOIN - THĂN NỘI BÒ ÚC TƯƠI BLACK ANGUS thơm ngon, hảo hạng
Giống bò Black Angus có chất lượng hàng đầu hiện nay được nuôi khá phổ biến tại miền Đông nước Úc. Thịt bò hảo hạng Black Angus đã được chứng nhận nuôi dưỡng và chăm sóc trên những đồng cỏ tươi tốt ở miền Nam bang Victoria.
Trong các phần thịt của bò thì thăn nội bò được khá nhiều người yêu thích. Thăn nội bò được lấy từ phần thịt thăn lưng ở phía sau của bò và đây chính là phần lý tưởng nhất để làm món bít tết. Bởi nó có độ mềm và mùi vị cũng đậm đà hơn hẳn các phần thịt khác của chú bò Black Angus. Tuy không có mỡ nhưng thăn nội bò Black Angus khi chế biến lại không bị khô. Khi ăn thường ăn kèm với rượu vang đỏ, salad, bia lạnh, khoai tây.
.jpg)
Về giá, đây cũng là điều được nhiều thực khách quan tâm. Hiện nay, thăn nội bò Úc tươi Black Angus có giá gần như cao nhất bởi trọng lượng của một cây thăn nội khá ít chỉ từ 2-2,5kg/cây nên khiến cho phần thịt này trở nên hiếm hoi. Một phần steak đầy đủ 150gr sẽ có giá là 355k/phần được tặng kèm muối hồng Himalaya, hạt tiêu, lá thơm, lá Rosemary, lá Thyme, sốt chấm (tiêu đen, nấm kem, vang đỏ). Thịt sẽ được cắt theo miếng 150-200-250-300g hoặc nguyên cây theo yêu cầu của thực khách.
Nhãn hiệu bò BLACK ANGUS CHILLED TENDERLOIN đạt huy chương vàng cho thịt bò Black angus ngon nhất tại Úc liên tiếp 3 năm và được vinh danh tại Sydney Brisbane và Melbourne rất đáng để nếm thử.
Liên hệ ngay Hanoi The Butcher & Home Food để chọn ngay những miếng thịt tươi ngọt nhất để cùng thưởng thức bên gia đình và bạn bè bạn nhé!

Sườn nướng phô mai là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn với hương vị hài hòa giữa thịt sườn mềm ngọt và lớp phô mai béo ngậy tan chảy. Món ăn này không chỉ phù hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng mà còn là món nhậu lý tưởng trong những buổi tụ họp bạn bè. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm sườn nướng phô mai tại nhà một cách đơn giản và ngon miệng.

Long Duong Dang

Bò bít tết và bò né đều có hương vị đặc trưng của thịt bò nướng. Hai món ăn đều được ăn kèm với rau sống, khoai tây chiên và nước sốt đặc trưng tạo ra một món ăn tuyệt vời với hương vị đậm đà. Với cách thức làm đơn giản và vị ngon đặc trưng, bò bít tết và bò né đã trở thành những món ăn phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, bò bít tết và bò né lại là hai loại món ăn hoàn toàn khác nhau, hãy cùng Hanoibutcher tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé!

Long Duong Dang

Cá hồi là 1 món ăn giàu dinh dưỡng và cách chế biến cùng vô cùng đặc sắc. Ngoài món sushi nổi tiếng từ cá hồi, HanoiButcher mách bạn công thức cá hồi sốt chanh leo cũng là 1 món ăn siêu thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng HanoiButcher vào bếp thử ngay công thức cá hồi sốt chanh leo này thôi!

Long Duong Dang

Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao các huấn luyện viên thể hình luôn khuyên bạn nên bổ sung protein trong chế độ ăn uống khi tập gym? Điều này có ý nghĩa gì và tại sao lại cần thiết? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về vai trò của protein trong quá trình tập luyện và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe và cơ thể của bạn.

Long Duong Dang

Thịt bò là một trong những món ăn phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Có rất nhiều giống bò khác nhau, trong đó bò Wagyu và bò Angus là hai giống bò nổi tiếng và được đánh giá cao về hương vị và chất lượng thịt. Vậy điểm giống và khác nhau giữa hai giống bò này là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài so sánh toàn diện sau đây để có câu trả lời cho câu hỏi "ta nên chọn bò Wagyu hay bò Angus để ăn"

Long Duong Dang

