Cách thưởng thức cá hồi sashimi đúng chuẩn bạn nên biết
Là món ăn độc đáo của Nhật Bản, cá hồi sashimi chắc chắn là một trong những món ăn nổi tiếng không chỉ thế giới mà ở Việt Nam cũng được nhiều người yêu thích. Không chỉ bởi hàm lượng chất dinh dưỡng trong cá hồi tốt cho sức khỏe mà hương vị của món ăn cũng rất hấp dẫn. Vậy bạn đã biết cách thưởng thức chưa?
Hương vị của cá hồi sashimi
Cá hồi sashimi là món ăn truyền thống của xứ sở mặt trời mọc. Để làm nên món ăn này, bạn phải lựa chọn loại cá hồi tươi ngon nhất được đánh bắt bằng dụng cụ riêng biệt và được xử lý ngay sau khi đánh bắt bằng quy trình khắt khe. Như vậy, mới có thể đảm bảo độ tươi ngon cũng như hàm lượng dinh dưỡng trong cá. Màu cam tươi óng ả của cá cùng những vân trắng mượt mà của thớ thịt, vị cay cay của mù tạt và thêm lá tía tô, vị chua của chanh tươi đã tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng lên mũi của mù tạt, vị ngon ngọt của cá hồi dần tan trong miệng khiến bạn chỉ muốn ăn thêm miếng thứ 2, thứ 3, thứ 4…
Cách thưởng thức cá hồi sashimi
Để thưởng thức món ăn đúng chuẩn vị Nhật Bản bạn cần chuẩn bị cá hồi Nauy tươi ngon và các nguyên liệu kể trên như mù tạt xanh, rau tía tô, chanh tươi, nước tương chuẩn Nhật. Sashimi sashimi sẽ được bày trí theo khuôn mẫu đẹp mắt và khi dùng bạn nhớ dùng mù tạt kèm nước tương để kích thích vị giác hoặc bạn quấn cá hồi với tía tô, thêm chút mù tạt, vắt một vài giọt chanh tươi và chấm nước tương để có thể thưởng thức trọn vị.

Trên đây là những chia sẻ của Hanoi The Butcher & Home Food về món sashimi cá hồi đã làm bao người “ăn là ghiền”. Nhưng đừng quên, cá hồi ngon cũng rất quan trọng khâu mua cá hồi bạn nhé. Liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hàng ngay hôm nay.

Sườn nướng phô mai là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn với hương vị hài hòa giữa thịt sườn mềm ngọt và lớp phô mai béo ngậy tan chảy. Món ăn này không chỉ phù hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng mà còn là món nhậu lý tưởng trong những buổi tụ họp bạn bè. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm sườn nướng phô mai tại nhà một cách đơn giản và ngon miệng.

Long Duong Dang

Bò bít tết và bò né đều có hương vị đặc trưng của thịt bò nướng. Hai món ăn đều được ăn kèm với rau sống, khoai tây chiên và nước sốt đặc trưng tạo ra một món ăn tuyệt vời với hương vị đậm đà. Với cách thức làm đơn giản và vị ngon đặc trưng, bò bít tết và bò né đã trở thành những món ăn phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, bò bít tết và bò né lại là hai loại món ăn hoàn toàn khác nhau, hãy cùng Hanoibutcher tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé!

Long Duong Dang

Cá hồi là 1 món ăn giàu dinh dưỡng và cách chế biến cùng vô cùng đặc sắc. Ngoài món sushi nổi tiếng từ cá hồi, HanoiButcher mách bạn công thức cá hồi sốt chanh leo cũng là 1 món ăn siêu thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng HanoiButcher vào bếp thử ngay công thức cá hồi sốt chanh leo này thôi!

Long Duong Dang

Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao các huấn luyện viên thể hình luôn khuyên bạn nên bổ sung protein trong chế độ ăn uống khi tập gym? Điều này có ý nghĩa gì và tại sao lại cần thiết? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về vai trò của protein trong quá trình tập luyện và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe và cơ thể của bạn.

Long Duong Dang

Thịt bò là một trong những món ăn phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Có rất nhiều giống bò khác nhau, trong đó bò Wagyu và bò Angus là hai giống bò nổi tiếng và được đánh giá cao về hương vị và chất lượng thịt. Vậy điểm giống và khác nhau giữa hai giống bò này là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài so sánh toàn diện sau đây để có câu trả lời cho câu hỏi "ta nên chọn bò Wagyu hay bò Angus để ăn"

Long Duong Dang

